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Adresse Dorfplatz 6, 14532 Stahnsdorf
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FEIERN?
Die große Remise der Ben Perry Kochschule ist der perfekte Ort für besondere Feste und Veranstaltungen.
Das französisch inspirierte Ambiente auf dem historischen Vierseitenhof schafft eine außergewöhnliche Kulisse für stilvolle Feiern vor den Toren Berlins. In gesetzter Form finden hier bis zu 50 Personen Platz, bei lockerer Atmosphäre mit Stehtischen bis zu 80 Gäste. Im Sommer lädt die charmante Holzterrasse zum Verweilen unter freiem Himmel ein. Gerne integrieren wir besondere kulinarische Highlights wie Flammlachs am Feuer, Grillabende mit dem OFYR-Grill oder eine Outdoor-Pizzastation mit dem Gozney Pizzaofen.
Wir bieten...
- Offener Veranstaltungsraum (große Remise) für bis zu 50 Personen
- Eigene Bar für Drinks & Abendprogramm
- Große Remise für Tanz, Workshops & Präsentationen
- Großzügige Terrasse im historischen Vierseitenhof
- Erfahrenes Servicepersonal
- Planung & Umsetzung des kulinarischen Konzepts
- Stilvolle Floristik sowie Tischdecken & Servietten
- Individuelle Aktionsflächen, Outdoor-Stationen & Spiele
SOMMERFEST
Die Nachfrage nach Sommerfesten als Firmenevent ist in den letzten Jahren deutlich gestiegen – und das aus gutem Grund: gutes Wetter, lange Abende und die besondere Atmosphäre unter freiem Himmel schaffen den perfekten Rahmen für gemeinsame Erlebnisse.
Gerne gestalten wir für Euch ein atmosphärisches und eindrucksvolles Sommerfest vor den Toren Berlins – individuell, entspannt und mit kulinarischem Fokus. Ob lockerer Grillabend, Outdoor-Cooking oder stilvolles Dinner auf dem Vierseitenhof: Gemeinsam schaffen wir ein Event, das in Erinnerung bleibt.
HOCHZEIT & FAMILIENFEIER
Ihr sucht eine besondere Location für Eure Hochzeit oder ein Familienfest?
Der historische Vierseitenhof der Ben Perry Kochschule liegt nur wenige Minuten von Berlin-Zehlendorf entfernt – und fühlt sich dennoch wie ein kleiner Kurzurlaub auf dem Land an. Zwischen alten Backsteinmauern, Holzterrasse und mediterranem Flair entsteht eine einzigartige Atmosphäre für unvergessliche Feiern mit Familie und Freunden.
WEIHNACHTSFEIER
Ihr möchtet Eurem Team einen besonderen Jahresabschluss schenken?
Eine Weihnachtsfeier, die verbindet, entschleunigt und gleichzeitig Raum für gemeinsames Erleben schafft? In der Ben Perry Kochschule entstehen individuelle Weihnachtsfeiern mit persönlicher Atmosphäre, gutem Essen und echten Begegnungen. Ob aktives gemeinsames Kochen oder ein entspannter Abend, gemeinsam am Tisch – wir gestalten Eure Feier passend zu Eurem Team und Euren Vorstellungen.
Du hast noch...
NICHT GENUG?
Ich habe durch meine langjährige Erfahrung in der Spitzengastronomie, mein Studium, aber auch als Gründer, Qualitätsmanager und Einkaufsleiter in gastronomischen Betrieben früh erkannt, dass neben einer kulinarischen Vision auch Schnittstellen- und Personalmanagement für den Erfolg eines Betriebes unabdingbar sind. Ich helfe meinen Partnern dabei, vorhandene Strukturen zu verbessern, den Fokus auf die wichtigen Dinge zu legen und neue Wege zu gehen.
Was ich bisher für meine Kunden umsetzen konnte:
- Fachliche Fortbildungen
- Rezeptentwicklungen
- Produktentwicklungen
- Beratertätigkeiten
- Teamschulungen
- Veranstaltungsplanungen
- Kulinarische Konzeptentwicklungen
- Gründungsberatungen
- Fotoproduktionen
