Gänsekochen St. Martin

Gänsekochen St. Martin

120,00

Kochkurs rund um die Gans.
Wir starten gemeinsam mit einem Brioche, selbstgezupftem Gänse- Rillette und karamellisierten Kürbisspalten, gefolgt vom knusprigen Gänsebraten mit Rotkohl und Kartoffelknödeln. Zum Abschluss gibt’s einen Apfel- Salzcaramel- Tarte mit Vanilleeis und karamellisierten Walnüssen.

Getränke sind bei diesem Kurs ebenso inklusive wie auch das Rezepte- Handout am Ende.
Der Kochkurs wird ungefähr 3-4 Stunden dauern.
Die aktuellen Corona Regeln meiner Kochschule entnehmen Sie bitte meiner Website unter dem Reiter „Kochkurse“.
Bei Allergien oder Unverträglichkeiten geben Sie mir bitte vor dem Kurs Bescheid.

Nicht vorrätig

Zusätzliche Informationen

Datum

Freitag, 11.11.2022

Uhrzeit

17:00 Uhr

Ort

Kochschule, Stahnsdorf

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